Mad ud af huset

AFHENTES FRA HJØRRING GOLFCAFÉ

EFTERÅRSANRETNING

Vi har lavet en lækker sæson inspireret anretning, der kan bestilles efter aftale.

Den består af 8 kolde anretninger, som du finder herunder

Varmrøget laks med sennep & løg
Æggesalat med håndpillede rejer & dild
Hjemmelavet panchetta med pickles & karse
Sprængt kalvespidsbryst med flødepeberrod & syltet agurk
Kyllingebryst med ”tomat salsa” & piment déspieltte
Svampecreme med cashewnødder & syltet løg
2 slags ost med kiks & sødt
Chokoladekage med karamel & mørkebær
Brød

Prisen for hele herligheden er 159,-pr. person.

Afhentes fra Hjørring Golfcafe

www.hjoerringgolfcafe.dk

Sæson inspireret buffet

Efterårsbuffet

– Afhentes eller leveres & er lige til at sætte på bordet

FORRET
- Gravad oksefilet med svampe, rødbede & peberrod
- Fisketerrin med håndpillede rejer, agurk & dild
- Serveres med lyst brød
HOVEDRET
- Grillet Flanksteak af gris med spidskål, tomater & zucchini
- Røget kylling med selleri, perleløg & supreme sovs
- Bagt kartoffelmos med hjemmerøget peberbacon & løg
- Grønkålssalat med æbler, tranebær & græskarkerner
DESSERT
- Mazarin med pærer, chantilly creme & valnødder

245,- kuverten ud af caféen

295,- kuverten i Forsamlingshuset eller caféen til selskab

Velbekomme

BESTILLES OG AFHENTES EFTER AFTALE TIL MINIMUM 8 KUVERTER