Mad ud af huset 

AFHENTES FRA HJØRRING GOLFCAFÉ


FORÅRS ANRETNING


Vi har lavet en lækker Vinter anretning, der kan bestilles efter aftale.

Den består af 8 kolde anretninger, som du finder herunder


  • Røget makrel med rygeost, kogte æg & purløg

  • Bagt hvidfisk med håndpillede rejer, tomater & dild

  • Fiskefilet med grov remoulade & citron

  • Frikadeller med syltede agurker & sennep

  • Rullepølse med rødløg, sky & karse
  • Roastbeef med peberrodssalat & syltet løg

  • Udvalgte oste med kiks & sødt
  • Brownie med saltet karamel & tranebær

  • Brød

Prisen for hele herligheden er 159,-pr. person.


Der kan selvfølgelig fortsat bestilles anretning ud fra private ønsker.

Afhentes efter aftale fra Hjørring Golfcafé

Sæson inspireret buffet


Forårsbuffet


– Bestilles ud af forsamlingshuset & lige til at sætte på bordet


  • Rejesalat af håndpillede rejer, asparges, æble & dild

  • Stegt kylling med creme af peberfrugt, basilikum & parmesan

  • Mormor salat med syltet grønt & fløde

  • Braiseret kalveskank med forårsgrønt, persille & kalve velouté

  • Stegte kartofler med sesam & salvie
  • Griseyderlår med alverdens løg, selleri & timian sky

  • Hvid chokolademousse med kandiseret citron & krydderkage

  • Brød

235,- kuverten

Velbekomme


BESTILLES OG AFHENTES EFTER AFTALE TIL MINIMUM 8 KUVERTER


Vi har lavet en lækker påskefrokost til jer, som både kan nydes i Hjørring Golfcafé til minimum 2 kuverter eller ud af huset til minimum 8 kuverter.


Der kan bestilles bord i hele påsken d. 6. til d. 10. april fra kl. 11.30, hvor I også kan afhente den fra Hjørring Golfcafé.


Påskefrokosten består af følgende lækre retter:


  • Påskesild med æble, capers & karse
  • Skidne æg med fransk sennep, tørsaltet bacon & purløg
  • Pandestegte rødspættefilet med grov remoulade & karamelliseret citron
  • Mini steg af gris med asparges, skalotteløg & ramsløg
  • Kartoffelmos med brunet smør & salvie
  • Braiseret lammekølle med nye grøntsager, håndpillede rejer & Lamme veloute
  • Æbletærte med perlesukker & økologisk creme fraiche 48%
  • Brød


Hele herligheden kan nydes til kun 245,- kuverten.