JULEFROKOST I HJØRRING
Leder I efter et sted at holde julefrokost i Hjørring eller vil I gerne afhente og holde det hos jer selv? Så har vi lavet to julemenuer, som både kan nydes i Forsamlingshuset eller ud af huset.
Maden laves & leveres af
Prisen er sat, så enhver kan holde en skøn julefrokost med lækre råvarer til en god pris.
Se vores menuer herunder & kontakt os allerede i dag, hvis I skal holde julefrokost i Hjørring.
NYTÅRSMENU I HJØRRING
- Vi har i år lavet en nytårsanretning, der består af 7 kolde retter til 199,-Retterne kan både spises som de er, sammen med brødet der medfølger, eller anvendes som snacks.De kolde retter anrettes i "tapas"bakker, hvori vi anretter 1 til 2 kuverter, alt efter det antal der er bestilt. Vi har herudover lavet 2 varme retter, der hver især kan tilkøbes for 150,- stk.
Vores nytårsanretning består af følgende lækre retter:
- Blinis med røget jomfruhummer, creme fraiche & purløg
- Rejesalat af håndpillede rejer med æbler & dild
- Lufttørret skinke med trøffelmayonnaise & grillede borettane løg
- Varmrøget laks med tomater, citrus & piment
- Rosastegt okse med Estragoncreme & syltede rødløg
- Europæiske oste med oliven, dadler & knækbrød
- Petit Four - Vandbakkelse med champagnemousse, Fransk nougat & Chokolade med karamel & peanuts
- Brød
199,- kuverten bestilles fra 1 stk.
Vores 2 varme retter er følgende:
Hovedret 1
Stegt torsk med lardo, rodfrugter, blåmuslinger, rogn & persille - Serveres med kartoffelfondant
Hovedret 2
Bøf af oksefilet (150g) med skalotteløg, stegte gulerødder, jordskokker, røget marv & Bordelaise - Servers med kartoffelfondant
150,- kuverten bestilles fra 1 stk. som varm ret til vores nytårsanretning
Eller på
Copyright © Alle rettigheder forbeholdes